طارط كلاصي بنكهة لفريز و لبيسكوي - شهية الطبخ المغربي
7

طارط كلاصي بنكهة لفريز و لبيسكوي


السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته

المقادير نحتاج : 3 بيضات نص لتر حليب نص كاس سنيدة 4 بتي

سويس درهم او 2 كبار بنكهة فريز كريم شونتيي بنكهة لفريز زلافة

نيستلي وجدتو فالدار و طيبتو فلكوكوط ساعة اللا ربع حتى وللا

كاراميل 2 ساشي فاني اولا نطرب لكريم شونتيي مع رابعة لحليب

يكون بارد مزيان من بعد ندخلوه للثلاجة يبرد

نطربو 3 بياض البيض مع ساشي فاني و ربع كاس سنيدة حتى يولي

بحال الثلج ندخلوه للثلاجة

فكاسرولة نوضعو الحليب اللي بقا لينا مع 3 اصفر البيض وربع كاس

سنيدة اللي حتافظنا بيه و فاني

نضيف ليهم معلقة صغيرة كريم باتيسيير نخلط لكل مزيان نوضعوه

فوق النار حتى يعقاد شوية

نيستلي اللي وجدتو قبل ضفت ليه 4 بتي سويس درهم بنكهة لفريز

وخلطتهم مزيان

هنا عندنا الخلائط ديالنا ب 4 نخلطو كولشي فشي سوبيرة

فمول اللي تيتحل نغلفوه بلبلاستيك الغذائي نفرش كطبقة اولى بيسكوي

نرشه من فوق بلحليب

نضع فوقو طبقة من الخليط نحك فوقو شكلاط ابيض بلبندق

ثم فوقه طبقة ثانية لبيسكوي

ثم طبقة من الخليط ثم البيسكوي نفس العملية 3 طبقات نغطي من

فوق بطبقة من الخليط نحك من فوق الشكلاط الابيض نرشه من فوق

بفرمسيل اسود نغطيه بلبلاستيك الغذائي ندخله للمجمد ليلة كاملة

ثم يقدم على هدا الشكل

او نقلبها على جهة البيسكوي و نزينها من الجوانب بفرمسيل شكلاط

وتقدم على هذا الشكل

هذا طريف منو

          بالصحة و الراحة


طارط كلاصي بنكهة لفريز و لبيسكوي

طارط كلاصي بنكهة لفريز و لبيسكوي


السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته

المقادير نحتاج : 3 بيضات نص لتر حليب نص كاس سنيدة 4 بتي

سويس درهم او 2 كبار بنكهة فريز كريم شونتيي بنكهة لفريز زلافة

نيستلي وجدتو فالدار و طيبتو فلكوكوط ساعة اللا ربع حتى وللا

كاراميل 2 ساشي فاني اولا نطرب لكريم شونتيي مع رابعة لحليب

يكون بارد مزيان من بعد ندخلوه للثلاجة يبرد

نطربو 3 بياض البيض مع ساشي فاني و ربع كاس سنيدة حتى يولي

بحال الثلج ندخلوه للثلاجة

فكاسرولة نوضعو الحليب اللي بقا لينا مع 3 اصفر البيض وربع كاس

سنيدة اللي حتافظنا بيه و فاني

نضيف ليهم معلقة صغيرة كريم باتيسيير نخلط لكل مزيان نوضعوه

فوق النار حتى يعقاد شوية

نيستلي اللي وجدتو قبل ضفت ليه 4 بتي سويس درهم بنكهة لفريز

وخلطتهم مزيان

هنا عندنا الخلائط ديالنا ب 4 نخلطو كولشي فشي سوبيرة

فمول اللي تيتحل نغلفوه بلبلاستيك الغذائي نفرش كطبقة اولى بيسكوي

نرشه من فوق بلحليب

نضع فوقو طبقة من الخليط نحك فوقو شكلاط ابيض بلبندق

ثم فوقه طبقة ثانية لبيسكوي

ثم طبقة من الخليط ثم البيسكوي نفس العملية 3 طبقات نغطي من

فوق بطبقة من الخليط نحك من فوق الشكلاط الابيض نرشه من فوق

بفرمسيل اسود نغطيه بلبلاستيك الغذائي ندخله للمجمد ليلة كاملة

ثم يقدم على هدا الشكل

او نقلبها على جهة البيسكوي و نزينها من الجوانب بفرمسيل شكلاط

وتقدم على هذا الشكل

هذا طريف منو

          بالصحة و الراحة