كيكة بالياغورت و الحامض - شهية الطبخ المغربي
7


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
 حاجتنا 3 بيضات ياغورت بنان 3 خمارات كاس قريب لعمارة الزيت كاس سنيدة ربع كاس عصير الحامض قشور حامضة محكوكة 2 كيسان وربع لفورص (حسب الخليط )
 فمولينكس نوضعو البيض الياغورت الزيت سنيدة عصير الحامض وقشورو نطحن الكل 
نوضعو الخليط فايناء نضيفو ليه لخمارات مع الدقيق شوية بشوية 
 حتى نحصلو على عجين رطب 
نقسم العجين على 2
  النصف الابيض نوضعوه كطبقة اولى فمول مدهون بالزبدة مرشوش بالدقيق 
 و النصف الثاني نضيفو ليه شوية كاوبيل او(كاكاو) شكلاط مقطع طريفات صغار نخلط الكل 
 نوضعوه فوق الطبقة البيضاء 
ندخلو لمول لفرن يكون سخون من قبل نقصو عليه لعافية 
 هذا شكل لكيك مين طاب 
 تزين بالشكلاط الاسود و الابيض 
وتقدم
بالصحة و الراحة

كيكة بالياغورت و الحامض



السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
 حاجتنا 3 بيضات ياغورت بنان 3 خمارات كاس قريب لعمارة الزيت كاس سنيدة ربع كاس عصير الحامض قشور حامضة محكوكة 2 كيسان وربع لفورص (حسب الخليط )
 فمولينكس نوضعو البيض الياغورت الزيت سنيدة عصير الحامض وقشورو نطحن الكل 
نوضعو الخليط فايناء نضيفو ليه لخمارات مع الدقيق شوية بشوية 
 حتى نحصلو على عجين رطب 
نقسم العجين على 2
  النصف الابيض نوضعوه كطبقة اولى فمول مدهون بالزبدة مرشوش بالدقيق 
 و النصف الثاني نضيفو ليه شوية كاوبيل او(كاكاو) شكلاط مقطع طريفات صغار نخلط الكل 
 نوضعوه فوق الطبقة البيضاء 
ندخلو لمول لفرن يكون سخون من قبل نقصو عليه لعافية 
 هذا شكل لكيك مين طاب 
 تزين بالشكلاط الاسود و الابيض 
وتقدم
بالصحة و الراحة