الفلفل #الحار #والمعدة - شهية الطبخ المغربي
7


ونضيف بعد قراءة البوست أن تأثير الفلفل المساعد في قتل الجراثيم يساهم في قتل جرثومة المعدة التي تعتبر تترافق بنسب تتراوح بين ٦٠-٩٠٪ في حدوث قرحة المعدة والتهاب المعدة وقرحة الإثني عشر وسرطان المعدة , ولذلك كان تناول الفلفل الحار وقاية للمعدة وحماية لها كما تشير الدراسات ولكن هل يجوز تناول الفلفل الحار لمن كان يعاني من قرحة في المعدة أصلا ؟ , نقول لا , فالقرحة تعني أن الغشاء المبطن للمعدة قد زال في جزء منه , وهذا يشبه كأن جزء من الجلد الذي يغطي ظهر اليد قد زال وبان اللحم من تحته , فهل يمكن أن نضع على هذا الجلد المتقرح فلفل أو ليمون أو بهار أو أي مادة لاذعة ؟ بلا شك أنكم تعرفون أن الجواب هو لا , والله ولي التوفيق أخوكم د جميل القدسي

الفلفل #الحار #والمعدة



ونضيف بعد قراءة البوست أن تأثير الفلفل المساعد في قتل الجراثيم يساهم في قتل جرثومة المعدة التي تعتبر تترافق بنسب تتراوح بين ٦٠-٩٠٪ في حدوث قرحة المعدة والتهاب المعدة وقرحة الإثني عشر وسرطان المعدة , ولذلك كان تناول الفلفل الحار وقاية للمعدة وحماية لها كما تشير الدراسات ولكن هل يجوز تناول الفلفل الحار لمن كان يعاني من قرحة في المعدة أصلا ؟ , نقول لا , فالقرحة تعني أن الغشاء المبطن للمعدة قد زال في جزء منه , وهذا يشبه كأن جزء من الجلد الذي يغطي ظهر اليد قد زال وبان اللحم من تحته , فهل يمكن أن نضع على هذا الجلد المتقرح فلفل أو ليمون أو بهار أو أي مادة لاذعة ؟ بلا شك أنكم تعرفون أن الجواب هو لا , والله ولي التوفيق أخوكم د جميل القدسي