‫هل‬ ‫تناول‬ ‫‏التمر‬ ‫‏صباحا‬ ‫‏يخفض‬ ‫‏الوزن‬ ‫‏وفي‬ ‫‏المساء‬ ‫‏يزيده‬ ؟ - شهية الطبخ المغربي
7



الجواب
عملت تجربة صغيرة على عدد من مجموعة من المتطوعين إذ قسمناهم في الدراسة إلى مجموعتين , المجموعة الأولى كانت تتناول التمر صباحا في فترة التصبح هي الفترة منذ لحظة شروق الشمس إلى ما بعد عشرين دقيقة من الشروق , ومجموعة أخرى تناولت التمر في المساء 7 تمرات بعد المغرب مع تحديد نوع التمر وتحديد عدد الحبات بأنها ٧ تماما , وقد وجدنا بعد شهرين أن المجموعة التي تناولت التمر صباحا لم يزدد وزنها ومنهم من نقص وزنه في حين أن المجموعة التي تناولت التمر مساء زاد وزنها بمقدار كيلوين ونصف تقريبا خلال شهرين ,والدراسة المرفقة في الرابط تؤكد مثل هذا المفهوم وأهمية توقيت الطعام وليس فقط محتوياته, في التحكم في الوزن وزيادته ونقصانه, إذ تشير هذه الدراسة المرفقة أن الذين تناولوا الغذاء قبل الساعة الثالثة عصرا نقص وزنهم في حين الذين تناولوا نفس وجبة الغذاء بعد الثالثة عصرا قد زاد وزنهمhttp://www.nature.com/ijo/journal/v37/n4/abs/ijo2012229a.html
ولمعرفة تفسيري لذلك أرجو قراءة التعليق مباشرة بعد البوست ففيه الشرح العلمي لما يحدث في الجسم , والله ولي التوفيق أخوكم د جميل القدسي



‫هل‬ ‫تناول‬ ‫‏التمر‬ ‫‏صباحا‬ ‫‏يخفض‬ ‫‏الوزن‬ ‫‏وفي‬ ‫‏المساء‬ ‫‏يزيده‬ ؟




الجواب
عملت تجربة صغيرة على عدد من مجموعة من المتطوعين إذ قسمناهم في الدراسة إلى مجموعتين , المجموعة الأولى كانت تتناول التمر صباحا في فترة التصبح هي الفترة منذ لحظة شروق الشمس إلى ما بعد عشرين دقيقة من الشروق , ومجموعة أخرى تناولت التمر في المساء 7 تمرات بعد المغرب مع تحديد نوع التمر وتحديد عدد الحبات بأنها ٧ تماما , وقد وجدنا بعد شهرين أن المجموعة التي تناولت التمر صباحا لم يزدد وزنها ومنهم من نقص وزنه في حين أن المجموعة التي تناولت التمر مساء زاد وزنها بمقدار كيلوين ونصف تقريبا خلال شهرين ,والدراسة المرفقة في الرابط تؤكد مثل هذا المفهوم وأهمية توقيت الطعام وليس فقط محتوياته, في التحكم في الوزن وزيادته ونقصانه, إذ تشير هذه الدراسة المرفقة أن الذين تناولوا الغذاء قبل الساعة الثالثة عصرا نقص وزنهم في حين الذين تناولوا نفس وجبة الغذاء بعد الثالثة عصرا قد زاد وزنهمhttp://www.nature.com/ijo/journal/v37/n4/abs/ijo2012229a.html
ولمعرفة تفسيري لذلك أرجو قراءة التعليق مباشرة بعد البوست ففيه الشرح العلمي لما يحدث في الجسم , والله ولي التوفيق أخوكم د جميل القدسي