ترجمة الأعشاب والنباتات (وأيضا الخضر والفواكه) إلى الدارجة المغربية - شهية الطبخ المغربي

ترجمة الأعشاب والنباتات (وأيضا الخضر والفواكه) إلى الدارجة المغربية

حصريا على منتدى واحة الأعشاب
ترجمة الأعشاب والنباتات (وأيضا الخضر والفواكه) إلى الدارجة المغربية


الحمد لله رب العالمين، والصلاة والسلام على رسوله الأمين، وعلى أزواجه الطاهرين، وصحابته الغر الميامين، والتابعين بإحسان إلى يوم الدين، أما بعد:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم الله أيها الإخوة والأخوات...

كثير من الناس يقرأ عن وصفة نباتية في بعض المنتديات، أو على قناة من القنوات أو الفضائيات، فيخرج من بيته مسرورا لشراء تلك المكونات، فيفاجئ بأن العطار لا يعرف شيئا عن أسماء تلك الأعشاب والنباتات، فيعود إلى بيته حزينا لأنه لا يستطيع تطبيق تلك الوصفات...

فعلا، هذا قد حدث معنا جميعا (ومنهم أنا، إلا أنني لم أرجع إلى البيت حزينا هههه)، وقد يحدث مع آخرين مستقبلا، ولهذا فكرت بإذن الله أن أضع ترجمة للنباتات الشرقية بالدارجة المغربية، وقد ركزت بالأخص على النباتات التي يذكرها الدكتور سيد قطب في وصفاته، وكذلك نباتات أخرى لم يذكرها، ثم أضفت أمورا أخرى لن أذكرها حتى تقرؤوا الموضوع كاملا...

حقيقة، لقد تم كتابة عدة مواضيع في هذا الشأن عبر الأنتريت والمنتديات وغيرها، وانتشرت انتشار الجراد، ولكنها كلها لا تفي بالغرض المطلوب، إلى جانب وجود عدة أخطاء ولخبطات في تلك التسميات...

وهذا الموضوع من حوالي تقريبا 3 أشهر وأنا أعد له، بحثت فيها وتجولت وسألت المتخصصين في هذا المجال، ثم جمعت لكم هذه المعلومات في هذا الموضوع القيم، وها أنا ذا أقدمه هدية لهذا المنتدى الطيب "منتدى واحة الأعشاب" (ولن تجدوه إلا في هذا المنتدى، وإن وجدتموه فهو منقول من هنا)، وأقدمه هدية للدكتور سيد قطب والأخ أبو عمار ولجميع أعضاء المنتدى، ولجميع المسلمين الذين يهمهم هذا الأمر سواء كانوا من المغرب أو من بلاد أخرى....

**************************************

ملحوظات:

* العطارون التقليديون غالبيتهم لا يعرفون كثيرا من أسماء النباتات الشرقية، ولا تجدها عندهم، ولهذا عليك أن تبحث عن متخصص في العلاج بالنباتات الطبية، ولو وجدته فربما سيكفيك عناء البحث عن هذه النباتات أو عن ترجمتها...

* هناك أسماء لنباتات غير موجودة بالمغرب (لا تزرع هنا)، ولهذا فهي تحمل نفس التسمية الشرقية...

* نحن المغاربة لدينا تسميات عجيبة وغريبة، وكما يقال: "إذا كنت في المغرب فلا تستغربولهذا فأنا لست مسئولا عن أي شخص انفجر أو مات من الضحك (دبروا راسكم)...

* من أراد أن ينقل هذا الموضوع إلى منتدى آخر، فليذكر المصدر وهو "منقولمن منتدى واحة الأعشاب"...

*************************************
يتبع.....

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق